Η πιο «γλυκιά» επίσκεψη

Εκ των συντακτών...

Το Εργοστάσιο Σοκολάτας επισκεφτήκαν οι συντάκτες του "Shades of Youth". Αν και όλοι μας γνωρίζουμε τη σοκολάτα, ζητώντας να τρώμε κομμάτια της καθημερινά, αυτό που δεν ξέραμε ήταν η ενδιαφέρουσα ιστορία της.

Από την πρώτη στιγμή που φτάσαμε στην είσοδο του κτηρίου, ανυπομονούσαμε να δούμε τι μας περιμένει στον εσωτερικό χώρο, ελπίζοντας να έχουμε την ευκαιρία να δοκιμάσουμε και να γευτούμε σοκολάτες κάθε είδους. Η συνέχεια ήταν παραμυθένια!

Ένας τεράστιος χώρος με εργαστήρια κατασκευής σοκολάτας και μπισκότων, αίθουσα με τα γλυπτά από σοκολάτα και η «Γλυκιά Βιβλιοθήκη». Αυτό που ξεχωρίσαμε, όμως, ήταν ο μεγάλος Καταρράκτης Σοκολάτας, που περιέχει 1.200 λίτρα υπέροχης σοκολάτας, όπως μας είπε ο ξεναγός μας.

Μάθαμε, επίσης, με κάθε λεπτομέρεια τον τρόπο που ο καρπός του κακάο γίνεται μια λαχταριστή σοκολάτα. Μέσα από τα βίντεο και τις ιστορίες που μας είπαν, γυρίσαμε πίσω στον χρόνο, στην εποχή των Αζτέκων και φτάσαμε μέχρι σήμερα, στα σύγχρονα εργοστάσια σοκολάτας.

Δε χάσαμε την ευκαιρία να βγάλουμε φωτογραφίες μπροστά από τα σιντριβάνια σοκολάτας και τα πελώρια μπισκότα. Αφού μάθαμε όλα τα μυστικά που η κρύβει η σοκολάτα, νομίζω ότι τώρα την αγαπάμε ακόμη περισσότερο!